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Capocollo Nebroideo Slice 500gr. Salami sicilien typique Sans gluten Sans lactose Capocollo de porc national italien Artisan sicilien 100% Sicile

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Capocollo Nebroideo Slice 500gr. Salami sicilien typique Sans gluten Sans lactose Capocollo de porc national italien Artisan sicilien 100% Sicile

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Capocollo Nebroideo Slice 500gr. Salami sicilien typique Sans gluten Sans lactose Capocollo de porc national italien Artisan sicilien 100% Sicile. 

Capocollo Nebroideo Slice 500gr. Salami sicilien typique Sans gluten Sans lactose Capocollo de porc national italien 100% artisanal sicilien. Le Capocollo Nebroideo est l'une des charcuteries les plus célèbres de la région des monts Nebrodi en Sicile.

Cette viande de salaison a une texture tendre et une saveur persistante et intense, enrichie par les arômes et les épices naturelles qui sont utilisés.

Le capocollo est obtenu avec le muscle entier du cou du porc national, salé avec du sel, du poivre, des épices et des arômes. Ensaché et vieilli pendant 60/70 jours.

Tranche de 500 g sous vide.
Sans gluten.
Sans lactose.

Capocollo Nebroideo Trancio 500gr. Salume Tipico Siciliano Senza Glutine Senza Lattosio Capocollo di Suino Nazionale Italiano Artigianale Siciliano 100% Sicilia Salumi Sapori dei Nebrodi - Tortorici, Commerciovirtuoso.it
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